Пицца диетическая

Вот оно! Рецепт пиццы без муки. Она же пицца на твороге. Море белка и минимум бесполезных  жиров и углеводов. Готовится быстро. Даже очень быстро !

Зачем отказывать себе в удовольствии ?! )

Должна сказать, что такая пицца, конечно,  не сравнится с  её калорийным собратом. Но всё же, она вкусная! А на диете, есть пиццу — это просто мечта! Согласитесь )))

И так, что нам понадобится для неё …

Пицца диетическая :

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. отрубей
  • 1/2 упаковки творога
  • немного молока, если потребуется
  • специи ( например «прованские травы» )
  • куриное филе
  • несколько помидоров черри
  • томатный соус
  • пармезан или моцарелла

1. Начинаем с теста. Смешиваем отруби и яйцо.  Добавляем специи.

Пицца диетическая

Пицца диетическая

Далее кусочками кидаем творог и льём чуть-чуть молока, если необходимо.

Пицца диетическая

Пицца диетическая

Приготовление теста для пиццы, похоже на приготовление теста для низкоуглеводной лепешки. Только пышность нам тут не нужна, и поэтому мы не разделяем белок с желтком.

2.  Из готового теста для пиццы формируем круг на пергаментной бумаге, смазанной маслом. Ставим в разогретую до 180С духовку на 10 минут.

Пицца диетическая

Пицца диетическая

3. Когда тесто будет готово, смазываем его томатным соусом  и добавляем начинку.

Пицца диетическая

+ соус

Пицца диетическая

+ курица и томаты

Пицца диетическая

+ сыр

4. Собранную пиццу ставим на, всё те же, 180С и ….

Пицца диетическая

Пицца диетическая

… bon appetit!

 

Один комментарий

  1. Джон says:

    1/2 упаковки творога? Сколько грамм творога надо ? или какая у вас упаковка?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*