Протеиновое печенье

Сейчас я расскажу и покажу вам, как я делаю себе печеньки! Не калорийные печеньки. Не вредящие фигуре печеньки. Протеиновое печенье, если серьезно. Рецепт придумала сама, может он уже где-то и есть и я заново изобрела велосипед, ну и что) Зато сама! Идея пришла ко мне после поездки в Питер, где на Невском, в кафе я съела два наивкуснейших овсяных печенья ( в придачу дали стакан молока ). Они были такие шоколадные, ароматные и калорийные… Позже, уже дома, а точнее в спорт зале, я про них вспомнила. Нужно было переделать рецептуру желанного печенья, добавив в рецепт белок и убрав ненужные углеводы. Пришла домой и все получилось)
В оригинале овсяное печенье делается с невероятным, для меня количеством сахара, со 100 гр. сливочного масла, с мукой, шоколадной крошкой, с орехами и т д. Да это очень вкусно. Говорят что полезно. С чего это считается полезным не знаю, наверное из за геркулеса. Ладно, пожалуй пора начинать 😉
Что нам понадобится:

Протеиновое печенье

 

Ингредиенты

  • 1 стакан овсянки ( геркулеса )
  • 2 скуба* протеина Whey ( у меня шоколадный )
  • 2 яйца
  • немного стевии ( не обязательно и по желанию )

*Скуб — мерная ложка в упаковке протеина. В одной ложке примерно 30 гр. 

Разогреваем духовку до 180С.

1. В большую миску высыпаем овсянку и разбиваем туда два яйца. Перемешиваем.

протеиновое печенье

 

2. Добавляем один скуб протеина. Перемешиваем до однородности. Потом добавляем еще один скуб.  И тоже перемешиваем.

протеиновое печенье

 

3. Должна получится достаточно липкая масса.  Примерно как здесь. Но с более выражеными хлопьями геркулеса.  Выстилаем противень фольгой или бумагой для выпекания. Выкладываем наше будущее протеиновое печенье на противень комочками, придавливая ложкой или лопаточной.  Ставим в духовку. Ждем совсем немного. Лично я ждала 5 минут. И Вуаля! Протеиновое печенье готово.

протеиновое печенье

 

P.S. отцепить готовое печенье от фольги  не так то просто, но оно того стоит 😉

 

2 комментария

  1. Pingback: Протеиновое печенье с творогом - Кухня моего парня

  2. Распечатываю… на стенку в самое видное место!!!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*