Протеиновые батончики своими руками

Где первое приготовление домашних протеиновых батончиков, там и второе В первом варианте они получились плотные, немного суховатые. У протеина Whey есть такая привычка — сушить выпечку. Возможно если добавлять Казеин будет не так сухо. Лично мне эта сухость нравится. Да и домашние оценили. Те кто предпочитает помягче и послаще — этот рецепт для вас. На мой вкус очень сладко. Даже не верится что это полезный перекус. Но он таковым является. Что для него нужно?

Протеиновые батончики своими руками

Ингредиенты

  • 1 яйцо ( целиком, что бы Whey не сушил )
  • 20 гр отрубей ( у меня были пшеничные )
  • йогурт
  • банан
  • 1 скуб протеина
  • 3 кусочка шоколадки 75%  ( в качестве начинки )
  • 1 ч.л. мёда

Ставим духовку на 160 градусов, пускай разогревается.

1. Берем яйцо, разбиваем его, взбиваем венчиком. Добавляем отруби.

Протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

 

2. Перемешиваем. И добавляем йогурт.

Протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

3.Снова перемешиваем и беремся за банан…

Протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

 

4. …Разламываем его на кусочки. Бросаем к яично-йогуртовой смеси. Вилкой или венчиком, который на это способен, смешиваем ингредиенты до однородности.

Протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

 

5. К получившейся банановой смеси добавляем протеин. Здесь это ванильная Синта-6

протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

6. Теперь начинка. Это могут быть орехи, кусочки банана, сухофркуты, что угодно. Мне сочетание банан с горьким шоколадом милее всего.

протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

 

7.  Полученную смесь распределяем по форме. Я распределяю в фольге. Как в первом рецепте протеиновых батончиков. У меня батончики выпекались 16 минут. Все зависит от выбранной вами плотности распределения. Вот так )

Сразу предупрежу что отделаться от фольги они будут с небольшим сопротивлением.

Протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики из духовки

Протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики своими руками

Приятного перекуса!

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*